活性炭内部具有晶体结构和孔隙结构活性炭是一种经特殊处理的炭，将有机原料果壳煤木材等在隔绝空气的条件下加热，以减少非碳成分此过程称为炭化，然后与气体反应，表面被侵蚀，产生微孔发达的结构此过程称为活化由于活化的过程是一个微观过程，即大量的分子碳化物表面侵蚀是点状侵蚀。